wagyu shop
Bestellungen können gerne persönlich
Montag – Freitag in der Zeit von 10-18 Uhr
abgeholt werden
In einem Paket zu wahlweise 5kg oder 10kg erhalten sie Teile aus dem Unterschenkel, dem Nacken, Gusto- und Kochfleisch, Markknochen und Suppenfleisch.
Der Inhalt des Paketes kann je nach Verfügbarkeit variieren.
25€/kg
In einem Paket zu wahlweise 5kg oder 10kg erhalten sie Teile aus dem Unterschenkel, dem Nacken, Gusto- und Kochfleisch, Markknochen und Suppenfleisch sowie Faschiertes.
Der Inhalt des Paketes kann je nach Verfügbarkeit variieren.
25€/kg
125,00 €
Du benötigst ein ausgefallenes Geschenk? Gerne senden wir dir einen Gutschein zu. Wenn es GANZ DRINGEND ist auch als PDF via eMail.
Auf Anfrage auch andere Beträge!
50,00 € – 200,00 €
Paket aus:
1x 250-400g Beiried
1x 250-400g Rib Eye
2x 150-200g Hüftsteak
4x Burgerpattie à 200g
Paket aus:
1x 250-400g Beiried
1x 250-400g Rib Eye
2x 150-200g Hüftsteak
4x Burgerpattie à 200g
Der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit variieren.
Sollte dieser Fall eintreten, werden Sie bei der Bestellung darüber informiert.
Der Inhalt des Paketes wird vor dem Versand, bzw. der Abholung gewogen, es wird genau nach Gewicht verrechnet!
150,00 €
Erstelle dir dein eigenes Grill- und Kochpaket.
Ob Brisket, Short Ribs, Flank Steak oder Trip Tip. Alles was zum Kochen, Braten, Grillen oder Smoken gewünscht wird, kannst du dir hier selbst zusammenstellen.
Das Wunschpaket muss min. 5kg erreichen.
Bei Bestellung bzw. Abholung wird gewogen und genau nach Gewicht verrechnet.
Erstelle dir dein eigenes Grill- und Kochpaket.
Ob Brisket, Short Ribs, Flank Steak oder Trip Tip. Alles was zum Kochen, Braten, Grillen oder Smoken gewünscht wird, kannst du dir hier selbst zusammenstellen.
Das Wunschpaket muss min. 5kg erreichen.
Bei Bestellung bzw. Abholung wird gewogen und genau nach Gewicht verrechnet.
125,00 €
Wir verkaufen unsere Burger-Patties in Packungen zu je 4 Stück á 200 Gramm. Hergestellt werden sie aus 100% naturbelassenem Wagyufleisch.
Wir verkaufen unsere Burger-Patties in Packungen zu je 4 Stück á 200 Gramm. Hergestellt werden sie aus 100% naturbelassenem Wagyufleisch.
24,00 €
Erkennungsmerkmal dieses Teils ist ein in etwa Zentimeter dicker Fettrand der als Geschmacksträger fungiert. Durch die starke Marmorierung und die intramuskuläre Fetteinlagerung erhält das Beiried nach Zubereitung einen einmaligen Geschmack.
Erkennungsmerkmal dieses Teils ist ein in etwa Zentimeter dicker Fettrand der als Geschmacksträger fungiert. Durch die starke Marmorierung und die intramuskuläre Fetteinlagerung erhält das Beiried nach Zubereitung einen einmaligen Geschmack.
Der Kilopreis liegt bei 180€.
Bei Bestellung bzw. Abholung wird gewogen und genau nach Gewicht verrechnet. Die Stückgröße liegt zwischen 350-600g.
Das wohl hochwertigste Stück unter den Rindfleischteilen stammt aus der Lendengegend des Tieres. Seitlich der Wirbelsäule liegend wird dieser Bereich wenig beansprucht und zeichnet sich durch seine unglaubliche Zartheit aus.
Man unterscheidet je nach Lage zwischen Chateaubriand, Center Cut und den Filetspitzen.
Das wohl hochwertigste Stück unter den Rindfleischteilen stammt aus der Lendengegend des Tieres. Seitlich der Wirbelsäule liegend wird dieser Bereich wenig beansprucht und zeichnet sich durch seine unglaubliche Zartheit aus.
Man unterscheidet je nach Lage zwischen Chateaubriand, Center Cut und den Filetspitzen.
Der Kilopreis liegt bei 220€.
Bei Bestellung bzw. Abholung wird gewogen und genau nach Gewicht verrechnet. Verkauft wird bevorzugt im Ganzen.
Ein Teilstück das aus dem vorderen Rückenbereich des Rindes stammt und auf deutsch als Zwischenrippenstück bezeichnet wird. Es besticht durch eine aromatische Marmorierung und zeichnet sich durch ein Fettauge aus, welches bei richtiger Zubereitung viel Saftigkeit und Geschmack mitbringt.
Ein Teilstück das aus dem vorderen Rückenbereich des Rindes stammt und auf deutsch als Zwischenrippenstück bezeichnet wird. Es besticht durch eine aromatische Marmorierung und zeichnet sich durch ein Fettauge aus, welches bei richtiger Zubereitung viel Saftigkeit und Geschmack mitbringt.
Wenn gewünscht ist dieses Teilstück auch am Rippenknochen, als Tomahawk, erhältlich.
Der Kilopreis liegt bei 200€.
Bei Bestellung bzw. Abholung wird gewogen und genau nach Gewicht verrechnet. Die Stückgröße liegt zwischen 250-400g.
50,00 €